6月23日の鉄腕DASHでは、出張DASH村で、幻のアスパラガス「ラスノーブル」を教えてくれましたので紹介します。
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幻のアスパラガス「ラスノーブル」
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種の生産元のオランダでは生産終了している幻のアスパラガス。
柔らかすぎて風で曲がってしまったり、伸びるとすぐに頭が開き始めるなど育てるのが難しい品種。
しかし、味は格別に美味しいアスパラガスです。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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