2月27日のヒルナンデスの
レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは
冬においしいアイデア鍋料理として
よゐこの有野さんがレトルトカレーとミートソースを使った
ブテチゲ インド風の
作り方を教えてくれましたので紹介します。
ブテチゲ インド風のレシピ
レトルトのミートソースとカレーを
組み合わせたアイデア鍋レシピです。
材料(4人分)
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ミートソース(レトルト)・・1人分
ビーフカレー中辛(レトルト)・・2人分
だしの素・・小さじ1
水・・800cc
カット野菜ミックス・・2袋(400g)
ウインナー・・8本
溶けるスライスチーズ・・3枚
インスタント麺・・2人分
刻みネギ・・1パック
作り方
①土鍋に水、だしの素を加えます。
②カレーとミートソースも加えて強火にかけます。
③野菜とウインナーをちぎりながら加えます。
④インスタント麺を加えて、袋の表示どおりに煮込みます。
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⑤仕上げにチーズとネギを加えたら完成です。
まとめ
めちゃくちゃ簡単なレシピですね。
さすが有野さんだと思います。
是非やってみたいと思います。
麻婆豆腐鍋のレシピ
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