伊藤食品 美味しい鯖(さば) 缶詰 3種 各4個セット

2月6日のノンストップでは

きょうのおしゃレシピのコーナーで

クラシルで人気のレシピとして

さば缶ともやしの春巻きの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

さば缶ともやしの春巻きのレシピ

 

材料(2人分)

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サバの水煮缶・・1缶(150g)

もやし・・100g

塩・・ひとつまみ

黒こしょう・・ひとつまみ

大葉・・6枚

春巻きの皮・・6枚

 

【A】

水・・大さじ1

薄力粉・・大さじ1/2

 

揚げ油・・適量

 

作り方

①サバの水煮缶の水気を切ります。

 

②大葉は軸を切り落とします。

 

③もやしは耐熱容器に入れてラップをし

600Wのレンジで3分加熱したら

塩と黒こしょうを振ります。

 

④【A】を混ぜ合わせておきます。

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⑤春巻きの皮に大葉、サバ、もやしを入れて包み

巻き終わりを④をつけてとめます。

同様に全部で6本作ります。

 

⑥フライパンの底から2㎝の深さまで油を注ぎ中火で熱し

春巻きを入れて揚げます。

ひっくり返しながら両面を揚げ焼きにします。

 

⑦きつね色になったら油から取り出して

器に盛って完成です。

 

まとめ

おいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

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