【ノンストップ】照り焼きスペアリブのレシピ!クラシル!きょうのおしゃレシピ!エッセ!【11月14日】

特選松阪牛専門店やまと ポーク スペアリブ 厳選豚 無添加 (約450~530g) 2~3名様用 自家製スパイシーダレ (温めるだけ・真空パック)

11月14日のノンストップでは

きょうのおしゃレシピのコーナーで

クラシルで人気のレシピとして

照り焼きスペアリブの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

ジューシー照り焼きスペアリブのレシピ

ジューシーなスペアリブと照り焼きがよく合います。

 

材料(2人分)

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豚スペアリブ・・6本(600g)

水・・600ml

料理酒・・大さじ2

にんにく・・1片

しょうが・・15g

 

【A】

料理酒・・大さじ2

みりん・・大さじ2

しょうゆ・・大さじ2

砂糖・・大さじ1

 

ベビーリーフ・・適量

 

作り方

①にんにくとしょうがは皮をむいて薄くスライスします。

 

②炊飯器にスペアリブと①と料理酒

水を入れて炊飯器のスイッチを入れます。

 

③炊飯が終わったらお肉を取り出して汁気を切ります。

 

④中火で熱したフライパンに【A】を入れてひと煮立ちさせます。

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⑤③を入れて全体に味がなじんだら火を止めます。

 

⑥お皿に盛ってベビーリーフを添えて完成です。

 

まとめ

おいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

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