6月27日のノンストップでは
きょうのおしゃレシピのコーナーで
クラシルで人気のレシピとして
ズッキーニのベーコンチーズ巻きの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
ズッキーニのベーコンチーズ巻きのレシピ
チーズとベーコンでボリュームもばっちりです。
材料(2人分)
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ズッキーニ・・1本
粉チーズ・・大さじ1
黒こしょう・・小さじ1/4
ピザ用チーズ・・40g
ベーコン・・6枚
作り方
①オーブンを200℃に予熱しておきます。
②ズッキーニを縦半分に切って
中身をスプーンでくりぬきます。
くりぬいた中身は細かく切ります。
③くりぬいた中身と粉チーズ、黒こしょうを
ボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
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④②のズッキーニに③を入れて
ピザ用チーズをのせてベーコンを巻きます。
⑤200℃に予熱したオーブンで
20分焼いたら完成です。
まとめ
おいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
