ノンストップ

【ノンストップ】ミルフィーユフラワー鍋のレシピ!柚子香るたっぷり大根!きょうのおしゃレシピ!エッセ!【12月27日】

モランボン コク旨スープがからむ 白湯ミルフィーユ鍋用スープ 750g×10個

12月27日のノンストップでは

きょうのおしゃレシピのコーナーで

クラシルで人気のレシピとして

柚子香るたっぷり大根のミルフィーユフラワー鍋の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

柚子香るたっぷり大根のミルフィーユフラワー鍋のレシピ

見た目も華やかです。

 

材料(4人分)

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大根・・25cm

豚バラ肉・・300g

柚子の皮・・3辺

万能ねぎ・・4本

いりごま・・大さじ1

 

【A】

水・・300ml

顆粒和風だし・・小さじ2

しょうゆ・・大さじ1

ごま油・・大さじ1

 

作り方

①大根は2~3mm幅の薄い輪切りにします。

 

②柚子の皮は千切りにして

万能ねぎは小口切りにします。

 

③豚肉は5cm幅程度に切ります。

 

④鍋に大根と豚肉を交互に円を描くように並べます。

 

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⑤【A】と柚子の皮を入れて

蓋をして中火で15分程度煮込みます。

 

⑥いりゴマと万能ねぎを散らして完成です。

 

まとめ

温まりそうですしおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。