のぼり旗 はしまき おいしい!たべやすい!(レギュラー60x180cm 左チチ 標準)

11月22日のノンストップでは

きょうのおしゃレシピのコーナーで

クラシルで人気のレシピとして

くるくる可愛いはしまきの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

くるくる可愛いはしまきのレシピ

 

材料(6本分)

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<生地>

薄力粉・・100g

水・・150ml

卵・・1個

顆粒和風だし・・小さじ1

 

キャベツ・・20g

小ねぎ・・15g

ピザ用チーズ・・40g

 

<トッピング>

紅しょうが・・15g

お好み焼きソース・・大さじ2

マヨネーズ・・大さじ2

かつお節・・5g

青のり・・小さじ2

 

サラダ油・・大さじ1.5

 

作り方

①キャベツを千切りにして、紅しょうがをみじん切りにします。

小ねぎは小口切りにします。

 

②ボウルに生地の材料をすべて入れて、よく混ぜ合わせます。

 

③中火で熱したフライパンに、キッチンペーパーでサラダ油を塗ります。

 

④フライパンの上半分に生地をお玉1杯分流し

キャベツと小ねぎとピザ用チーズを乗せます。

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⑤生地が乾いてきたら端に割りばしを挟んで巻きつけ

端を下にして焼き目をつけます。

このときに巻き終わりに大さじ1程度の生地を塗って焼きつけて

ほどけないように留めます。

 

⑥お皿に盛りつけてトッピングを乗せて完成です。

 

まとめ

屋台のメニューが家で作れたら楽しいですよね。

ぜひ参考にしたいと思います。

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