【ノンストップ】ふわふわ鶏団子のさっぱり白菜蒸しのレシピ!レンジで簡単!きょうのおしゃレシピ!エッセ!【11月8日】

国産 はくさい 白菜 1箱12kg

11月8日のノンストップでは

きょうのおしゃレシピのコーナーで

クラシルで人気の白菜のレシピとして

ふわふわ鶏団子のさっぱり白菜蒸しの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

ふわふわ鶏団子のさっぱり白菜蒸しのレシピ

レンジで簡単に作れます。

 

材料(2人分)

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鶏ひき肉・・200g

木綿豆腐・・1/2丁

白菜・・200g

 

【A】

塩コショウ・・少々

片栗粉・・大さじ1

 

【B】

水・・30ml

酒・・大さじ2

顆粒和風だし・・小さじ2

ポン酢・・大さじ2

 

万能ねぎ・・少々

 

作り方

①ボウルに鶏ひき肉、木綿豆腐、【A】を加えて混ぜ

一口大の大きさにまとめます。

 

②白菜を1cm幅に切ります。

 

③耐熱皿に鶏団子、白菜、【B】を入れてラップをし

600Wのレンジで5分加熱します。

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④万能ねぎをかけて完成です。

 

まとめ

白菜をたくさん食べれて簡単でいいですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

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