かぼちゃ 北海道 特大 1箱10kg(4-5玉入)

10月25日のノンストップでは

きょうのおしゃレシピのコーナーで

クラシルで人気のかぼちゃのレシピとして

かぼちゃのバターハニーソテーの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

かぼちゃのバターハニーソテーのレシピ

はちみつとバターがポイントです。

 

材料(2人分)

スポンサーリンク

かぼちゃ・・300g(正味)

有塩バター・・20g

はちみつ・・大さじ1

 

【A】

粉チーズ・・大さじ1.5

塩・・少々

黒コショウ・・少々

 

パセリ・・適量

 

作り方

①かぼちゃの種とワタを取り除きます。

 

②①のかぼちゃを丸ごとラップに包んで

500Wのレンジで2分加熱します。

 

③②の粗熱が取れたら1cm幅のスライスにして

さらに3等分に切ります。

 

④フライパンにバターとはちみつを加えて中火で熱し

バターが溶けたら③を加えて

両面に焼き色がつくまで炒めます。

 

スポンサーリンク

⑤【A】を加えて中火でサッと炒めて味を調えます。

 

⑥お皿に盛ってパセリを散らせば完成です。

 

まとめ

かぼちゃおいしいですもんね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

スポンサーリンク