MCC食品 神戸長田 そばめし 250g×10食まとめ買いセット 冷凍食品

9月6日のノンストップでは

三ツ星シュフの食なびのコーナーで

キャベツのレシピとして

キャベツとツナのマヨそば飯の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

キャベツとツナのマヨそば飯のレシピ

キャベツが入ってヘルシーです。

 

材料(2人分)

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キャベツ・・2枚(150g)

ツナ缶・・1/2缶

中華蒸し麺・・1袋(130g)

温かいごはん・・100g

マヨネーズ・・大さじ2と2/3

塩・・小さじ1/2

 

【A】

顆粒洋風だし・・小さじ1/2

しょうゆ・・小さじ1/2~1

粗びきこしょう・・適量

 

紅ショウガ(刻む)・・お好みで適量

 

作り方

①キャベツは5mm幅の千切りにします。

 

②①に塩を振って軽く揉み5分おきます。

水分をしっかり絞ります。

 

③中華麺は袋から出して2cm幅に切ります。

 

④温かいご飯にマヨネーズ大さじ2/3を混ぜ合わせます。

 

⑤フライパンに残りのマヨネーズ大さじ2を入れて熱し

汁気を切ったツナを加えて炒めます。

 

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⑥中華麺と④のごはんを加えて炒め合わせて

【A】を加えて味を調えます。

 

⑦⑥に塩でもんだキャベツを加えて

キャベツが温まるまでサッと炒めます。

 

⑧器に盛ってお好みで紅ショウガを乗せて完成です。

 

まとめ

キャベツが入ってボリュームアップしていいですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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