牛 柔らか サイコロステーキ 安い!( 100g×5パック) 合計500gセット( 個別梱包 で使いやすい!)★

8月30日のノンストップでは

三ツ星シュフの食なびのコーナーで

節約レシピとして

合挽きサイコロステーキの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

合挽きサイコロステーキのレシピ

牛脂でより牛肉っぽくなります。

 

材料(3人分)

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合いびき肉・・300g

片栗粉・・大さじ2

 

【A】

ハーブソルト・・適量

ガーリックパウダー・・少し

粗びきコショウ・・少し

 

牛脂(またはサラダ油)・・適量

お好みのソース・・適量

ベビーリーフ・・適量

ミニトマト・・適量

 

作り方

①合いびき肉のパックのラップを外して

片栗粉を入れてさっくりと混ぜます。

 

②①のパックに外したラップをふわっと乗せて

ラップの上から手でギュッと固めるように押さえます。

 

③②の上下を返してラップに肉を乗せます。

 

④サイコロ状になるように切って形を整えます。

 

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⑤肉の両面に【A】を振ります。

 

⑥フライパンに牛脂を熱して⑤を加えて焼きます。

 

⑦器に盛ってお好みのソースと

ベビーリーフ、ミニトマトを添えて完成です。

 

まとめ

ひき肉で節約いいですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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