1月19日のめざましテレビでは
野菜高騰の救世主レシピとして
包まないもやし餃子の
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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包まないもやし餃子のレシピ
キャベツの代わりにもやしです。
材料
もやし・・1/2袋
豚ひき肉・・90g
しめじ・・1/2パック
餃子の皮・・14枚
作り方
①もやしをみじん切りにします。
②しめじもみじん切りにします。
③刻んだ野菜と豚ひき肉を混ぜます。
④フライパンに餃子の皮を敷きます。
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⑤④の上に③をのせて残りの餃子の皮を上にのせます。
⑥蓋をして10分蒸し焼きにして完成です。
まとめ
おいしそうですので
ぜひやってみたいと思います。
