国産(北海道) いわいくろ黒豆 1kg チャック付

1月9日のめざましテレビでは

おせちで余った黒豆のアレンジレシピとして

黒豆トルティーヤの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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黒豆トルティーヤのレシピ

 

材料

黒豆・・70g

オリーブオイル・・30ml

チーズ・・適量

ミニトマト・・適量

ソーセージ・・適量

にんにく・・1片

クミンパウダー・・少々

サンチュ・・適量

トルティーヤの皮・・2枚

 

作り方

①黒豆をザルに入れて湯通しをして甘みを取ります。

 

②フードプロセッサーに黒豆、クミンパウダー、にんにく

オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。

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③トルティーヤの皮に②と具材を包めば完成です。

 

まとめ

おいしそうですので

ぜひやってみたいと思います。

 

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