皮も根っこもまるごといただく奇跡の野菜だし ベジブロス――ファイトケミカルで免疫力アップ!

11月11日のめざましテレビでは

浜田陽子さんが魔法のだしを使った

ベジブロスチキンリゾットの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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ベジブロスチキンリゾットのレシピ

ベジブロスの作り方はベジブロスカレーをご覧ください。

 

材料(4人分)

米・・1合

野菜ブロス・・炊飯器で2.5合分の水加減分

鶏もも肉・・200g

こしょう

ピザ用チーズ

オリーブオイル

黒コショウ

バルサミコ

刻みパセリ

 

作り方

①炊飯器に水を吸わせたお米を入れます。

 

②鶏肉とベジブロスを加えます。

 

③普通に炊飯してお好みの材料と調味料を足して完成です。

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まとめ

ベジブロスいいですね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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