10月29日のマツコの知らない世界では
マツコの知らないチーズケーキの世界として
CHEESE CHEESE レアチーズケーキ
を教えてくれましたので紹介します。
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CHEESE CRAFT WORKS「CHEESE CHEESE レアチーズケーキ」
東京・大阪・名古屋で8店舗展開するチーズ料理専門店のチーズケーキです。
こちらのCHEESE CHEESE レアチーズケーキが紹介されました。
マツコさんが一番驚いたといったチーズケーキです。
ネズミがかじったようなチーズをモチーフにしています。
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甘くないのが特徴です。
クリームチーズ、フロマージュブラン・チェダーチーズの3種類を使っており、チェダーチーズの塩味が際立っています。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
