マツコの知らない世界

【マツコの知らない世界】カンボジア産のドライマンゴー!小島靖久!【3月5日】

【自然の館】訳あり不揃い セブ島産ドライマンゴー500g

3月5日のマツコの知らない世界では

マツコの知らないドライフルーツの世界として

小島靖久さんが

カンボジア産のドライマンゴー

を教えてくれましたので紹介します。

 

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カンボジア産ドライマンゴー

食感が外がサクサクで中がトロッとしているのが特徴です。

マンゴーの表面についた水分を

2度拭きすることで表面食感を生み出しています。

 

最初は味が出てこないですが

後からじっくりとマンゴーの味が出てきます。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。