【あさイチ】お麩のごまスナックのレシピ【2月13日】

作り方

• フライパンにサラダ油を入れて、中火に熱し麸がカリッとなるまで炒り一旦、ボウルに取り出す。
• 同じフライパンに混ぜあわせたをＡ入れ、再び火にかけ砂糖が完全に溶けて“ぶくぶく”してきたら、手早く麸を戻し入れ、一気にからめ、黒ゴマをまぶして完成。