【DAIGOも台所】新玉ねぎのレンジ・ローストのレシピ！ダイゴ【4月23日】

作り方

• 新玉ねぎは1個ずつラップで包み、600Wの電子レンジに7分かけ、ラップをしたまま1分置く。
• フライパンにアンチョビーとニンニクのみじん切り、ヴァージンオイルを入れて火にかけ、弱火でゆっくり火を通し、分量の水を入れて混ぜ、濃度をつけて味を調える。
• 熱湯でフランクフルトソーセージをゆで、取り出して半分に切る。
• 新玉ねぎは半分に切って器に盛り、ソーセージと生ハムを添え、②をかけて完成。