【ヒルナンデス】豚こま肉とにんじんの唐揚げのレシピ！およね【4月11日】

作り方

• フライパンに豚こま肉を入れ、【A】を加え揉み込み、肉をフライパンの片側に寄せる。
• フライパンの空いている部分に、にんじんをピーラーで薄切りにし入れる。
• にんじんに酢をかけて和えたあと、①の豚こま肉と混ぜる。
• 片栗粉大さじ1を加えてさらに混ぜ、ひとくち大に整える（10個程）。
• 片栗粉の残り大さじ1を④にまぶす。
• 油をまわしかけて途中ひっくり返しながら中火で5〜7分揚げ焼きをしたら完成。