【レシピの女王】和風ヘルシー餃子のレシピ！ヒルナンデス！堀ちえみ！吉田沙保里！シンプルレシピ教室！【5月7日】

5月7日のヒルナンデスの

レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは

堀ちえみさんが吉田沙保里さんに

10分で作れる変わり種餃子のレシピとして

和風ヘルシー餃子の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

和風ヘルシー餃子のレシピ

タネにお肉は使いません。

 

材料(2人分)

大豆水煮・・120g

ひじきの煮物・・80g

餃子の皮

サラダ油・・適量

お湯・・適量

ごまだれ・・適量

 

作り方

①大豆をボウルに入れて手で粗くつぶします。

満足感があってヘルシーです。

 

②惣菜のにじきの煮物を加えて混ぜます。

これでタネのした味はOKです。

 

③餃子の皮でひとつまみ分のタネを包みます。

ヒダは1か所だけにするとスピードアップで作れます。

④フライパンにサラダ油を加えて餃子を円形に並べ

中火にかけます。

 

⑤お湯を加えて蓋をして蒸し焼きにします。

1cmくらいが目安です。

 

⑥中火で水分が飛ぶまで加熱します。

 

⑦お皿に盛って完成です。

ごまだれをお好みで添えてください。

 

まとめ

おいしそうですね。

是非やってみたいと思います。