6月28日のヒルナンデスの
大ヨコヤマクッキングでは
関ジャニ∞の横山君と佐藤隆太さんが
ピリ辛ねぎの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ピリ辛ねぎのレシピ
山椒がポイントです。
材料
長ネギ・・1/4本
しょうが・・1かけ
しょうゆ・・小さじ1/2
砂糖・・ひとつまみ
七味唐辛子・・適量
山椒・・適量
ラー油・・適量
作り方
①長ネギとしょうがを千切りにします。
②苦みを取るために①を1分水にさらします。
軽く揉んで嫌なにおいと取ります。
③②の水気を切ってボウルに入れます。
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④③にしょうゆ、砂糖、七味唐辛子、山椒
ラー油を加えます。
⑤軽く和えて完成です。
まとめ
とてもおいしそうですので
やってみたいと思います。
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